3/30読了
■東京フレンチ興亡史 - 日本の西洋料理を支えた料理人たち
(角川新書)
宇田川 悟 著
修行話!
そして夢にまで登場するシェフの名前が羅列される。
それも物語として。
これはたまらない。
女の子だったら腰砕けだ。
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3/2読了
■ゴルフがある幸せ - 夏坂健からの贈りもの
地球ゴルフ倶楽部
2004年に自費出版された地球ゴルフ倶楽部10周年の記念本。
夏坂健のエッセイが20本弱、オリジナル+英訳で収録されている。
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